SANREMO – GIOVANNI RICCIARDELLA PRIMO CLASSIFICATO AL “FESTIVAL DEGLI CHEF” 2019
PREMIATI I VINCITORI DEL FESTIVAL DEGLI CHEF 2019
Venerdì 4 ottobre 2019 nel Teatro dell’Opera del Casinò di Sanremo si è tenuta la cerimonia di premiazione dei vincitori del Festival degli Chef 2019.
Lo Chef Giovanni Ricciardella della Cascina Vittoria di Pavia è il vincitore del Festival degli Chef 2019.
Al secondo posto lo Chef Silvia Moro -( Aldo Moro Padova)
Al terzo posto lo Chef Jerome Migotto -( “Le Piemontesine”-) Cuneo.
Al concorso hanno partecipato otto chef provenienti da diverse regioni d’Italia, cucinando in diretta sul palcoscenico del Teatro del Casinò.
La giuria d’eccellenza presieduta dallo Chef Carlo Cracco, e composta da Maurizio Santin maestro pasticciere, Paolo Giampellegrini e da Carolina Stramare Miss Italia 2019. La conduzione della serata è stata affidata a Paolo Massobrio,critico enogastronomico. Ha presenziato a tutto l’evento l’organizzatore Roberto Berio Presidente di SanremoON.
Ecco i nomi degli Chef che hanno partecipato all’evento:
- Jerome Migotto di “Le Piemontesine” -Cuneo.
- Silvia Moro – Aldo Moro -Padova
- Giovanni Ricciardella -della Cascina Vittoria di Pavia
- Riccardo Farnese – U Titti – Lingueglietta. (Premio del pubblico)
- Nicolò Vignarelli – Osteria Santa Maria Trecate.
- Simone Vesuviano – L’Acciughetta- Genova.
- Alessandro Ballerio – Blend4 -Varese.
- Daniela Sansone – Villa Marchesa- Castelnuovo Cilento.
di Gesuino Collu
