Café de Paris Monte-Carlo – Stefano Brancati (Intervista)

STEFANO  BRANCATI DIRETTORE DEL CAFE’ DE PARIS DEL PRINCIPATO DI MONACO

Giovedì 23 novembre 2017.  In occasione del Convegno sulla Cucina Italiana nel Mondo (Seconda edizione) organizzata dall’Ambasciata d’Italia nel Principato di Monaco, nel Salon Bellevue del Café de Paris, abbiamo incontrato Stefano Brancati Direttore, che ci ha concesso una breve intervista.

Mariagrazia Bugnella