Degustazioni ludiche e ristoranti a Dolceacqua

VINO E OLIO A DOLCEACQUA: DEGUSTAZIONI LUDICHE E RISTORANTI IN GIOCO
ULTIMA OCCASIONE PER GUSTARE LE ECCELLENZE DI DOLCEACQUA NELL’AMBITO DELLA NUOVA INIZIATIVA “DEGUSTAZIONI LUDICHE E RISTORANTI IN GIOCO”.

Da una proposta dell’Amministrazione Comunale, produttori e commercianti si sono uniti  in un evento dal 15 novembre al 20 dicembre. Il Rossese di Dolceacqua e l’Olio Extravergine di oliva Taggiasca sono, come ormao risaputo,  i principali “attori” dell’ iniziativa.

Gli  agriturismi ed i  ristoranti dell’antico borgo medioevale dei Doria, propongono menù tematici a prezzo fisso ( € 25 menù completo, vini esclusi ) che permettano al turista curioso come al residente buongustaio, di assaggiare piatti tipici locali che abbiano come protagonisti  le  due eccellenze di questo territorio: il Rossese di Dolceacqua e l’olio extravergine di oliva taggiasca.

Un altro modo di scoprire Dolceacqua, alla ricerca di profumi e di sapori intatti e genuini, arrivati ai giorni nostri grazie alla cultura della conservazione anche dell’identità culinaria.

Ad allietare questo viaggio nel mondo dei sapori, vi è ogni venerdì alle ore 18,30 un’insolita degustazione “al buio” di Rossese di Dolceacqua a cura dell’associazione Vigne Storiche durante la quale sarà possibile assaggiare a rotazione, tutti i Rossesi prodotti sul territorio. La partecipazione a questa curiosa e simpatica degustazione è riservata ai clienti che per primi (i posti sono limitati) riserveranno la cena del venerdì, presso gli agriturismi e ristoranti aderenti all’iniziativa. Questo è l’ultimo appuntamento con la degustazione del venerdì.

Il menù “OLIOEVINO” potrà essere degustato tutti i giorni fino al 20 dicembre nelle seguenti strutture:

AGRITURISMI

I GUMBI via San Biagio, 7 tel. 3336530088

LA VECCHIA via Roma, Loc. San Rocco tel. 0184206024

U FUNDU via Doria, 12 bis tel. 0184206784

RISTORANTI

A VIASSA via Liberazione 13 tel. 0184206665

LA CANTINA DEL ROSSESE via Roma 33 tel. 0184206958

OSTERIA CASA E BOTTEGA Piazza Garibaldi,2 tel. 3203339444

L’OSTERIA DI CATERINA Piazza Mauro, 9 tel. 0184205052

OSTERIA DEI QUATTRO GATTI via patrioti Martiri tel. 0184206236

RIO DEL MULINO Reg. Raggio S.P.  per Rocchetta Nervina tel. 0184206241/206812

ZAFFERANO via Liberazione 35 tel. 0184206331.