Le Concours A.S.I du Meilleur Sommelier d’Europe 2013 (VIDEO)
Sanremo 29 settembre 2013 – FINALE de LE CONCOURS A.S.I. DU MEILLEUR SOMMELIER D’ EUROPE 2013- Oggi domenica pomeriggio dalle ore 16,30 al Teatro del Casinò di Sanremo si è svolta la fase finale del Concorso per il miglior sommelier europeo del 2013, la Giuria dopo un’attenta selezione ha decretato vincitore lo svedese Mr. Rosengren Jon Arvin , Working Place: MASH, Copenaghen, giunto in finale con Mr.Biraud David( Francia)- Working Place: Restaurant Sur Mesure par Thierry Marx e Mrs.Scavo Julia ( Romania)Working Place: Restaurant ” L’ANE ROUGE” . Per l’Italia ha partecipato il giovane milanese Matteo Ghiringhelli, che ha lavorato a Parigi nel Ristorante ” Il VINO” di Enrico Bernardo e terzo classificato nel campionato europeo del 2010.
Mariagrazia Bugnella